10 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
1 xícara de leite
margarina o quanto baste
canela em pó
bananas nanicas bem madurinhas, cortadas no comprimento
Misture a farinha o açúcar e o fermento bem misturado, coloque metade dessa mistura em uma assadeira, coloque a metade das bananas fatiadas, coloque por cima o restante da mistura da farinha com o açúcar, mais um pouco de banana, pedacinhos de margarina espalhados sobre as bananas. Misture o leite com os ovos e jogue delicadamnte sobre a torta, polvilhe canela em pó e leve ao forno pré aquecido até dourar.