Pão fofinho

Ingredientes da massa
2 xicaras de leite morno
30 grs de fermento fresco
2 ovos
2 colheres de açúcar (eu usei açúcar mascavo)
1 xicara de óleo(eu uso de canola)
1 colher de sal
1 xicara de aveia em flocos finos
farinha de trigo aproximadamente 700 grs

Misture todos os ingredientes menos a farinha de trigo. Quando estiver bem misturado vá acrescentando a farinha aos poucos, misture bem a massa, quanto mais você sovar mais fofinho o pão fica. Doe o braço, mas lembre do pão que vai comer depois bem fofinho, o resultado é garantido. Quando a massa soltar das mãos já está bom de farinha, deixe crescer por uns 40 minutos. Abaixe a massa e modele os pães, deixe crescer novamente, pincele gema e leve para assar em forno pre aquecido aré dourar.