domingo, 18 de março de 2012

Tempura com camarão

Ralei uma cenoura, meio repolho pequeno, uma cebola em fatias bem fininhas, meio pimentão vermelho, acrescentei uma xícara de farinha de trigo e meia de amido de milho, uma colher de sobremesa de fermento,sal a gosto e uma xícara de água gelada, misturei bem e acrescentei uns camarões crus a massa, fritei em óleo bem quente sem deixar queimar.

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