Fiz a mesma massa do pastel assado para essa torta,só mudei o recheio, palmito e camarão, fiz um bom refogado com cebola, alho, pimentão, salsinha, tomates sem pele e sem semente, azeitonas, um pouquinho de pimenta do reino, sal, azeite ai coloquei os camarões deixei cozinhar acrescentei um vidro de palmito, e quando estava bem apurado finalizei colocando um copo de requeijão. Tem que deixar o recheio esfriar para rechear a torta, pincelei gema na cobertura e levei ao forno por uns 25 minutos.
Ai, ai, torta de palmito com camarão é bom demais... amo, amo, amo. Sou doidinha por uma fôrma de porcelana dessas, acho que toda torta fica linda, mais nunca consigo achar por aqui, assim que achar eu compro.
ResponderExcluirA foto da torta me deixou com água na boca.
Bjos, Lú.