1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
5 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
bananas maduras (usei nanica, bem maduras)
Misture os 4 primeiros ingredientes, é uma massa bem consistente, não fica como massa de bolo não é bem mais durinha. Quando estiver tudo bem misturado coloque o fermento e incorpore bem. Separe 1/3 da massa. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena, coloque 2/3 da massa, cubra com as bananas cortadas no sentido comprimento e polvilhe açúcar e canela. Coloque o retante da massa por cima das bananas, não precisa cobrir tudo dá só uma esticada na massa com uma colher. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Fica crocante por cima e as bananas formam um creminho. Muito bom!!!
OBS: as receitas que coloco aqui são todas testadas e aprovadas por pessoas de paladar muito phino, minha familia!!!
4 comentários:
Olá Márcia,
Sua torta está realmente deliciosa, adoro toda receita que inclui banana....
Que a Nossa Tarde seja de Paz!!!
1000 Beijokinhas
Parabens amei seu blog são receitas deliciosas e facil de fazer amei mesmo, vc tem toda razão arroz doce tem gosto de infância ;o)
obs; fiz a pizza de panela de pressão , deliciosa rsrs
To te seg no outro blog seu tb , adorei kokeshi,a minha sobrinha falou que a de rosa e a pucca do desenho kkk
Eu amo banana, e essa sua torta me deixou com água na boca! ;oD
Xerinhos
Paty
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