terça-feira, 15 de março de 2011

Bolo de Laranja

Hum com essa chuvinha que stá aqui um bolinho desse com um chazinho é tudo de bom!!!
1 1/2 xícara de açúcar (eu coloquei só uma)
1 xícara de manteiga
4ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de raspas de laranja
1/4 de xícara de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e a manteiga e bata bem. Junte os ovos um a um e continue batendo, acrescente a farinha e o suco, desligue a batedeira e acrescente o fermento. Coloque em forma untadata e enfarinhada e asse por mais ou menos 30 minutos.
A cobertura é 1 xícara de açúcar de confeitero e suco de laranja o quanto baste, é pouco suco, a cobertura não pode ficar muito liquida, tem que ficar com uma consistencia pastosa, para ficar durinha. Coloque o suco bem aos pouquinhos no açúcar e vá mexendo.

2 comentários:

Mirna Ferrari disse...

Márcia, meu marido ficou com água na boca! Que delicia!! Olha só esse visual, as estrelinhas, a calda.... hummmmmmmmmmmmmmmm

Regiane disse...

MÁRCIA POR QUE VOCê NÃO ME FALOU ANTES!OLHA QUANTAS DELICIAS EU ESTAVA PERDENDO AMEI O SEU BLOG VOU TE VISITAR SEMPRE.BEIJOSS